miércoles, 10 de marzo de 2010

Salmonella en fuet Aliada

Salmonella es lo que ha encontrado la OCU en su análisis del fuet Aliada comercializado por El Corte Inglés.

Parece ser que solo se ha encontrado Salmonella en el lote 280 y con fecha de consumo preferente 30/05/2010. Desde luego mejor que sea algo aislado pero no por ello te quedas perplejo de la falta de rigor sanitario en las fabricas, y si no lo detecta la OCU nadie se entera.

La OCU dice que ha dado traslado de esta información n primer lugar al propietario de la marca, en este caso El Corte Inglés, a las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid (lugar de distribución del producto), y a la propia AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición).

Es aún más grave tratandose de un producto que se consume crudo, así que si alguien tiene en casa algún fuet de estos que no se lo coma y se vaya con él al establecimiento donde lo compró para realizar el canje.

Y si ya te lo has comido, los síntomas mas frecuentes de una salmonelosis son dolor de cabeza, dolor abdominal, vómitos, fiebre y diarrea. Si los tienes debes ir al médico.

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